Дефіцит продуктів в Україні: що може зникнути з полиць?

Повномасштабне вторгнення РФ завдало відчутного удару по економіці України. Негативний вплив міг помітити кожен українець, навіть під час звичайного походу до магазину за продуктами. Війна триває, а тривалі бойові дії обов'язково супроводжуються зростанням цін і дефіцитом товарів. Спробуймо розібратися, чи існує дефіцит продуктів в Україні і які прогнози роблять експерти на найближче майбутнє? Синоптики розповіли, на який врожай чекати від такої погоди.

1. Як змінилися ціни товари з початку війни?

Ціни на більшість продуктів через вторгнення РФ помітно зросли. З початку війни вартість стандартного продуктового кошика для середнього українця зросла на 44 гривні (14,16%). Серед усіх звичних продуктів варто відзначити подорожчання гречки на практично 67%. Пропонуємо подивитися на зміну цін на інші товари з продуктового кошика:

• півкілограмовий батон для бутербродів зріс у ціні на 10% (якщо говорити у гривнях, то з 18,36 до 20,27);
• подорожчала на 28% картопля (за кілограм потрібно заплатити 12,24 гривні замість 9,54 гривні);
• Ціна курячого філе зросла на 6,75%. Кілограм пташиного м'яса коштуватиме 132, а не 123,63 гривні;
• ціна на цукор піднялася на 18%, або 5 грн за кілограм;
• подорожчання пастеризованого молока становило 10% (32,29 гривні замість 29,37);
• навіть під час війни відбувається зниження цін на деякі продукти харчування. Наприклад, 10 яєць зараз можна купити за 22,72 гривні замість 33,44 гривні у лютому.

2. З якими товарами є дефіцит?

На сьогоднішній день говорити про серйозний дефіцит продуктів в Україні не доводиться. Звісно, ​​через війну існують проблеми з логістикою, які ускладнюють доставку товарів до деяких регіонів країни. Оцінюючи дефіцит продуктів в Україні , варто згадати хіба що ажіотаж довкола солі. Вторгнення РФ зупинило роботу найважливішого підприємства ” Артемсіль “, що призвело до різкого стрибка цін, після чого звичайна сіль навіть на деякий час зникла з прилавків багатьох українських магазинів. На щастя, проблемну ситуацію вдалося вирішити імпортом та продукцією інших українських виробників.

3. З якими товарами може бути проблеми?

Говорячи про можливий дефіцит продуктів в Україні в майбутньому, експерти сходяться на думці, що через окупацію півдня країни можуть виникнути проблеми з овочами. Насамперед, дефіцит продуктів торкнеться помідорів і солодкого перцю, що масштабно вирощуються на просторах тимчасово окупованої Херсонської області. Також існує ймовірність, що скоротяться великі обсяги постачання капусти, моркви та цибулі. Тут вся надія на Дніпропетровську та Львівську область, яким під силу частково перекрити можливу нестачу овочів. Найбільші проблеми очікуються з кавунами та динями, солодкими представниками Херсонщини, які стали для багатьох справжніми символами літа.

4. Дефіцит продуктів Висновки.

Дефіцит продуктів часто виникає через підвищений ажіотаж серед населення, що бажає поповнити запаси продовольства в такий складний воєнний період. Однак Україна – це величезна аграрна країна, яка забезпечує їжею мешканців далеких куточків нашої планети. Важливо зберігати спокій та пам'ятати, що дефіцит продуктів Україна може виправити за допомогою імпорту, а також урожаю, вирощеного на територіях, які не постраждали від бойових дій. Залишається сподіватися на переломний момент війни та якнайшвидше звільнення південних регіонів України, а також решти територій, тимчасово захоплених російським агресором.