С наступлением зимы в Таиланде происходит сезонное агрометеорологическое явление морозных цветов. Полюбоваться этим редчайшим природным чудом съезжаются туристы со всего мира. Традиционно появление морозных цветов ожидают в горной части провинции Чианг Май в конце ноября, но в этом году подходящие погодные условия наступили лишь в декабре.
В классическом понимании, морозные цветы представляют собой ледяные образования на растениях, которые внешне напоминают цветения. Формирование морозных цветов возможно поздней осенью или же вначале зимы, когда температура воздуха над землёй находится в пределах от 0С до -5С, а почва ещё не замёрзла.
В период межсезонья внутренняя температура растений выше, чем температура окружающей среды, а внутри еще присутствует некоторое количество влаги или растительного сока. Возникающий температурный контраст приводит к тому, что влага внутри растений расширяется, на поверхности стебля образуются трещинки. Через эти микротрещины влага выходит на поверхность, но при этом быстро замерзает, образуя тонкие и закрученные ледяные полосы. Сложность узора и его форма довольно разнообразна. Иногда морозный цветок больше похож на вату или же отдельные цветочные лепестки. Учёным пока не удалось воссоздать подобные узоры в лабораторных условиях.
Морозные цветы – очень хрупкие и разрушаются лишь от одного прикосновения. Они легко тают под воздействием солнечных лучей, поэтому их можно встретить лишь ранним утром или на затенённых участках.
К явлению морозных цветов учёные также причисляют ледяные образования, которые формируются в морских водах и выступают на водной поверхности в виде кристаллообразных скоплений. Их существование было обнаружено в сентябре 2009 года, когда команда американских биологов проплывала через морские просторы северного полюса.
Отличительная черта этих морозных цветов – это способность образовываться на поверхности замороженного моря. Визуально они выглядят как цветочная лужайка, которая расходится во все стороны до горизонта и покрывает не только водную поверхность, но и льдины в море.